Le moshav Bnei Netzarim, dans le nord-ouest d’Israël, mise sur une production d’œufs moderne et respectueuse des animaux. En témoigne le nouveau bâtiment d’élevage au sol que les habitants du lotissement organisé en coopérative ont fait équiper de la volière Big Dutchman pour le bien-être des animaux Natura Nova Twin. Le nouveau bâtiment de taille considérable, qui permet d’accueillir près de 50 000 animaux, a été mis en service récemment. C’est le deuxième projet du moshav avec l’équipementier basé à Vechta.
Nouveau bâtiment pour 50 000 poules pondeuses
Élevage au sol | Des éleveurs israéliens ont opté pour une volière de Vechta pour le bien-être des animaux
La décision d’équiper le bâtiment d’une volière à plusieurs étages plutôt que d’une autre installation pour l’élevage en petits groupes n’a pas été prise par hasard : Israël est en train de mettre fin à l’élevage en cage. La nouvelle loi n’entrera en vigueur qu’en 2037, mais il est d’ores et déjà interdit d’installer de nouvelles cages. Ceci s’applique également aux systèmes aménagés.
Le modèle Natura Nova Twin est un système classique de Big Dutchman pour l’élevage au sol et en plein air des poules pondeuses. Ce modèle, qui fait partie d’une famille de volières qui compte aujourd’hui 30 modèles, se caractérise par le fait que le pondoir inférieur ainsi que l’accès aux aliments et à l’eau se trouvent au même niveau.
La volière se compose de deux rangées, qui forment elles-mêmes un portique offrant aux poules un espace supplémentaire de grattage. Le personnel de l’exploitation en tire également profit : le couloir facilite les travaux de contrôle et de gestion.
La lampe utilisée présente un autre avantage en matière de bien-être animal, notamment en ce qui concerne la vision. En effet, les hommes et les oiseaux ne perçoivent pas les choses de la même façon, si bien que nous pouvons par exemple considérer la lumière d’une ampoule électrique de 50 hertz apaisante et normale, alors que chez les oiseaux, ce type d’éclairage a l’effet d’une boule de disco. Les sources de lumière scintillantes stressent les animaux et peuvent entraîner le cannibalisme et le picage des plumes. C’est la raison pour laquelle les colons de Bnei Netzarim ont équipé leur volière d’un tube lumineux FlexLED. Ce tube est sans scintillement, équipé d’une lampe à deux canaux (blanc chaud/rouge) et diffuse la lumière de manière uniforme dans le bâtiment.
Cette lampe robuste consomme peu d’énergie et il a été prouvé qu’elle résiste aussi bien à l’ammoniac qu’aux nettoyeurs à haute pression.
