Inauguration d'une volière d’élevage pour 84.000 poules

Une journée portes ouvertes à Eggermühlen (Basse-Saxe, Allemagne) a connu un grand succès récemment: près de 300 personnes ont répondu présentes à l’invitation de Christiane et Theo Gärke pour la visite de deux nouveaux bâtiments impressionnants pouvant loger 84.000 poules. Ces deux bâtiments sont équipés de la volière d’élevage Natura de Big Dutchman, dans laquelle les animaux sont activement «entraînés» à passer sans aucun problème dans la volière de ponte. Les spécialistes se sont tout particulièrement intéressés au sol grillagé supplémentaire que la famille Gärke a fait installer au troisième niveau. L’extension a permis d’offrir beaucoup plus de liberté de mouvement et de surface de repos aux poules.

«L’entraînement» dans la volière d’élevage s’effectue selon un déroulement qui a déjà fait ses preuves avec beaucoup de succès: les poussins d’un jour entrent dans le bâtiment pour 21 jours, de préférence dans l’étage du milieu. Au bout d’environ 10 jours, 50 % des animaux passent dans l’étage inférieur. À peu près à leur quatrième semaine de vie, les étages des poussins sont ouverts. Les poulettes peuvent alors se déplacer librement dans le bâtiment et apprendre à sauter et voler. Étant donné que les animaux se retirent dans l’étage supérieur pour le repos nocturne et qu’ils doivent se rendre dans les deux étages inférieurs pour boire et s'alimenter, un va-et-vient continu est observé entre les étages.

À la fin de l‘entraînement, les animaux en bonne santé ont un comportement uniforme. Lorsque les poulettes passent dans le bâtiment de ponte à partir de leur 16ème semaine de vie, elles s’acclimatent immédiatement très bien aux différentes zones (alimentation, grattage, repos). La phase d’apprentissage est en conséquence courte, ce qui simplifie nettement la gestion de l’élevage au sol et en plein air des poules.