Installé à Letschin dans le land de Brandebourg en Allemagne, Tobias Winnige a organisé une journée portes ouvertes à l’occasion de l’inauguration de ses poulaillers ultra-modernes d'élevage de poulets de chair. La manifestation à été couronnée de succès. Les six nouveaux bâtiments complètement équipés par Big Dutchman offrent 324.000 places. L’un des poulaillers pouvait être visité par le public et les nombreux invités: 400 personnes se sont informées lors de cette journée où elles ont jugé l’équipement de ce bâtiment de 54.000 places.
Une distribution d’aliment performante en élevage de poulets de chair
Les six nouveaux bâtiments élevage de poulets de chair qui sont pour Tobias Winnige le moyen d’assurer la pérennité de sont activité pour lui-même et la génération future, sont longs d’environ 100 mètres et larges de 24 mètres. L’éleveur a décidé de faire confiance à deux produits classiques de l’équipementier d'élevage Big Dutchman pour distribuer l’aliment: Chaque poulailler est équipé de cinq lignes Augermatic avec plateaux d’aliments FluxX. Des lignes d’abreuvement assurent l’approvisionnement en eau fraîche et potable 24 heures sur 24. Elles peuvent être relevées avec les plateaux d’aliments jusque sous le toit avant un nettoyage complet du bâtiment.
Gestion d'élevage
Le système de gestion d'élevage amacs constitue le cœur de l’installation. Il permet de contrôler et de piloter facilement la production et l’ambiance des bâtiments. amacs utilise la technologie internet la plus récente. Avec elle, Tobias Winnige peut par exemple suivre en temps réel les relevés de température ou le débit de la ventilation dans le poulailler. Il est aussi possible pour l’éleveur, pratiquement de chaque endroit du monde où il se trouve, de vérifier en quelques clics, l’alimentation ou l’approvisionnement en eau et de modifier les réglages si nécessaire.